为切实解决蜜柚种植管护难题，助力地方特色果蔬产业提质增效、稳产增收，扎实推进乡村科技振兴工作，7月29日至30日，仲恺农业工程学院驻青溪镇科技特派员团队张姿丽、赖惠玲、丘金霞，联合青溪镇驻镇工作队队长陈怡及队员，特邀学校杨妙贤教授、李克克博士，深入大埔高峰农业发展有限公司蜜柚种植基地开展一对一精准技术帮扶与现场培训，为企业蜜柚产业高质量发展把脉问诊、纾困解难。

专家团队首先与大埔高峰农业发展有限公司负责人刘奕棋开展专项座谈交流会。会上，刘奕棋详细介绍了企业发展历程、蜜柚种植基地整体规模、日常生产运营模式，同时重点阐述了当前蜜柚种植管护、产业发展过程中遇到的难点痛点、技术瓶颈及后续产业发展规划。双方围绕基地标准化种植、设施设备高效利用、稳产提质、产销衔接等核心问题展开深入交流，精准梳理产业发展堵点，为后续针对性技术指导奠定坚实基础。

座谈结束后，专家团队深入蜜柚种植田间地头，开启实地技术指导工作。当前正值夏季多雨高温时节，是蜜柚生长管护、病虫害防控的关键窗口期，也是生产管理的重难点阶段。针对本地夏季多雨、高湿高温的气候特点，杨妙贤教授、李克克博士结合基地蜜柚长势情况，面向种植管理人员开展夏季栽培管理专项技术培训，细致讲解雨季蜜柚肥水管控、病虫害绿色防控、枝条修剪、果园排水保墒、逆境长势调控等关键技术要点，纠正日常管护中的不规范操作，为蜜柚平稳度夏、优质丰产筑牢技术根基。

同时，专家团队实地踏勘、细致查验了基地已建成的水肥一体化系统、自动化喷药系统运行及使用情况，结合基地种植布局、土壤条件、蜜柚生长需求，针对性提出设备优化使用、高效运维、科学配比施用的实操建议，指导企业最大化发挥现代化农业设施优势，实现节本增效、绿色种植，助力蜜柚产业标准化、智能化发展。

立足产业全链条发展，专家团队不仅聚焦当下田间管护，更着眼蜜柚采收全流程，提前为产业后期发展谋篇布局。针对一至两个月后即将到来的蜜柚采收季，团队围绕适时采收、分级分拣、保鲜储存、精深加工、市场销售等关键环节精准献计献策。结合本地蜜柚品质优势与市场行情，提出差异化采收标准、精细化加工方案、多元化销售渠道拓展等实操举措，帮助企业提升蜜柚商品附加值，拓宽销路、提升市场竞争力，打通蜜柚“种植-采收-加工-销售”全链条发展壁垒。

此次下乡技术服务精准对接企业实际需求，贴合季节生产特点，切实解决了蜜柚夏季管护的技术难题，有效提升了基地标准化种植与现代化设施应用水平。据了解，仲恺农业工程学院驻青溪镇科技特派员团队将持续深耕地方特色产业发展，计划8月份持续赴基地开展常态化跟踪技术指导，常态化下沉田间一线，持续发挥高校人才与技术资源优势，以精准科技赋能破解产业发展难题，助力青溪镇蜜柚特色产业提质升级，为乡村产业振兴注入持久科技动力